PECORINO CON FINOCCHIETTO SELVATICO

7,5014,95

REGIONE Lazio, Bracciano (RM)
CONFEZIONE Sottovuoto
ALLERGENI Latte, proteine del latte e lattosio
CONSERVAZIONE Conservare in frigo
Svuota
COD: N/A Categoria:

Descrizione

PECORINO CON FINOCCHIETTO SELVATIVO

Formaggio a pasta dura, ottenuto dalla lavorazione del latte ovino intero e pastorizzato con l’aggiunta di caglio di vitello, che lo rende dolce al gusto e morbido all’olfatto. Viene stagionato a 12° in cantina di tufo per un periodo che va dai 30 ai 90 giorni massimo. È ricoperto con il finocchietto selvatico che gli conferisce un sapore unico.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
PESO

1/2 FORMA 1500gr, 1000gr, 2000gr, 2500gr, 500gr, FORMA INTERA 3000gr

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